The world of tea under one roof

UNE MÉTAMORPHOSE SOUS FORME DE THÉ, POUR NOUS AUSSI UNE NOUVEAUTÉ

Depuis notre création en 1879, pas un jour ne se passe sans que nous, chez Hälssen & Lyon, n’essayions de repenser le thé. C’est pour cela que nous nous réjouissons particulièrement de vous surprendre en cette nouvelle année avec une composition encore jamais vue :  un thé qui était auparavant un violon. 

Avec le compositeur et musicien internationalement connu Sven Helbig, nous avons eu l’idée de pousser encore plus loin le concept de la transformation, le thème central de son nouvel album « Skills ». 

Pendant plusieurs semaines, nous avons cultivé un champignon reishi dans un violon avec lequel l’album « Skills » et le morceau de musique « Metamorphosis » y figurant ont été enregistrés.

PEUT-ON BOIRE UN VIOLON? ET COMMENT!

Pourquoi le reishi ? Ce champignon est l’un des champignons médicinaux les plus précieux. Il est utilisé et apprécié depuis plusieurs siècles en Asie. Et : il transforme peu à peu les matières cellulaires sur lesquelles il pousse en son propre organisme. C’est ainsi qu’il assimile aussi le bois du violon. Le reishi est donc idéal pour notre concept commun de « changement perpétuel ». 

Après le processus de croissance et de transformation, le reishi ainsi obtenu est devenu chez nous deux compositions de thé très particulières – qui portent en même temps en elles une composition musicale. 

Chacun des thés est, à sa façon, une symphonie des arômes. L’un est chocolaté et sucré, l’autre fumé et épicé. Les deux sortes de thé « Metamorphosis Winter Time » et « Metamorphosis Winter Fire » sont également disponibles à la dégustation en édition limitée. 

Le projet a reçu l'or dans la catégorie "Artist/Brand Cooperation & Fan Activation" lors de l'AudioComm 2023.

Découvrez le clip de « Metamorphosis », dont la première a eu lieu le 27 janvier, ici.