Des fruits, des herbes et des épices en tant que composants purs ou pour des mélanges de thés nobles
Les infusions d’herbes ou de fruits sont appelées thés dans le langage courant, et pour raison de simplicité sur ce site, mais elles ne sont pas des thés par définition car elles ne contiennent pas de feuilles de thé. Il s’agit d’infusions comparables au thé.
Depuis longtemps, le commerce et le traitement de fruits, d’herbes et d’épices sont un élément important de l’éventail des prestations de Hälssen & Lyon.
Nous les proposons en tant que composants purs ou les utilisons en ingrédients dans un nombre infini d’infusions de fruits, d’herbes ou de mélanges de thés que nous créons et produisons pour des clients internationaux, en les adaptant aux goûts des marchés respectifs.
Nous nettoyons, trions et coupons les matières premières dans notre propre usine
Une importance particulière est accordée au traitement des matières premières. Dans notre usine spécialisée en Thuringe, les matières premières sont nettoyées, triées et coupées dans le respect des normes les plus élevées.
Nous proposons les dimensions de coupe suivantes pour différentes tailles d’emballages :
- Coupe grossière
- Coupe spéciale
- Coupe fine
- Granulés
Notre diversité de produits
Les marchés étant très divers, les possibilités d’utilisation des composants d’herbes et de fruits le sont tout autant. Tandis que sur les marchés du sud de l’Europe et d’Allemagne, la consommation d’infusions d’herbes et de fruits a toujours été élevée, les nations d’Asie traditionnellement plus friandes de thés purs découvrent maintenant de nouveaux goûts variés de thés complétés avec des herbes et des fruits.
Nous proposons un grand choix de différentes qualités, par exemple :
Fruits
Pomme, églantier, hibiscus, framboises, mûres, fraises, groseilles, baies d’açaï, baies de goji, écorces d’oranges et de citrons, et beaucoup d’autres
Herbes
