We use cookies in order to adapt our range of services to your needs. Please decide for yourself what types of cookies should be set when you use our website. More detailed information can be found in our Privacy Policy.
Basic: Basic cookies enable basic functions and are essential for the proper functioning of the website.
Marketing: Marketing cookies are used by third parties or publishers to display personalised advertising. For this purpose, visitors are tracked across websites.
Statistics: These cookies collect anonymous statistics. This information helps us to understand how we can further optimise our website.
Каждая чашка хорошего чая – это замечательный результат совместного труда всех тех, кто участвует в процессе создания этого чудесного, приносящего наслаждение продукта: от опытных чаеводов, выращивающих чай в странах его произрастания, и умелых сборщиков чая до квалифицированных работников на плантациях, которые из свежих чайных листьев производят сухой чай высокого качества.
Наряду с такими крупнейшими и известнейшими странами-производителями чая, как Китай, Индия, Кения и Шри-Ланка, в мире имеются и другие районы выращивания чая, большие и маленькие по площади, которые способны предложить продукцию, интересную и привлекательную по своим свойствам. Если такой чай соответствует нашим высоким стандартам качества для продукции премиум-класса, то он также присутствует в нашем ассортименте.
В целом мировое производство чая в 2018 году составило 5 896 644 тонн (источник: «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Предлагаем вашему вниманию карту, на которой отмечены десять крупнейших стран-производителей чая (по объёму продукции в тоннах, источник: «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год). Для получения дополнительной информации просто нажмите на интересующую вас страну на карте.
Индия
Высота произрастания:
плантaции на высоте между 200 м (например, Ассам), 2300 м (например, Даржилинг) и 2500 м (Нилгири) над уровнем моря
Годовой объем производства:
1 338 630 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
знойный с июня по сентябрь в сезон муссонов. Жаркий с апреля по май. Самые низкие температуры с декабря по февраль (на юге до 25 °С, долина Ганга до 15 °С, на северо-западе порой до 0 °С).
Основное время сбора урожая:
Даржилинг: весна (первый сбор), лето (второй сбор), осень (осенний сбор). Северная Индия: с марта по ноябрь. Южная Индия: круглый год.
Основные районы выращивания:
Северная Индия: Даржилинг, Ассам, Дуары, Сикким и Тераи
Южная Индия: Нилгири и Керала
Китай
Высота произрастания:
очень разная, зависит от провинции.
Годовой объем производства:
2 616 000 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
лето очень дождливое из-за муссонов. За исключением прибрежных районов климат резко континентальный с разнообразными климатическими зонами: очень сухие регионы пустыни, районы с холодной зимой, а также регионы с умеренным, субтропическим и тропическим климатом. На юге и юго-востоке бывают тайфуны.
Основное время сбора урожая:
с марта-апреля по сентябрь.
Основные районы выращивания:
Аньхой, Чжэцзян, Хубэй, Цзянсу, Сычуань, Хунань, Цзянси, Гуйчжоу, Юньнань, Фуцзянь, Гуанси, Гуандун (включая Хайнань), Хэнань.
Шри-Ланка (в чайном мире по-прежнему используется и старое название – Цейлон)
Высота произрастания:
Low grown (низкий уровень: до 650 м над уровнем моря), medium grown (средний уровень: между 650 и 1300 м над уровнем моря), high grown (высокий уровень: свыше 1300 м над уровнем моря).
Годовой объем производства:
304 006 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
тропический, с различными условиями выпадения осадков из-за действия муссонов. На юго-западе климат всегда влажный, с двумя пиками выпадения осадков – в мае и октябре. На северо-восточном и восточном побережье – незначительные осадки в период с ноября по декабрь. Среднегодовая температура составляет от 22 до 33 градусов по Цельсию, а в регионе Нуварa Элия (находится на высоте около 1900 метров над уровнем моря) температура может опускаться до 0 °С.
Основное время сбора урожая:
в период смены муссонов с июня по сентябрь и с декабря по март.
Основные районы выращивания:
Ува, Димбула, Нувара Элия и Канди.
Япония
Высота произрастания:
различная, в зависимости от префектуры.
Годовой объем производства:
81 500 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
очень разнообразный: регионы с умеренно-холодным климатом (холодные и снежные зимы) и субтропические зоны, с влиянием сезонных ветров. Пик выпадения осадков – между июнем и июлем ввиду муссонов. Летом и осенью – опасность тайфунов.
Основное время сбора урожая:
с апреля по сентябрь.
Основные районы выращивания:
Сидзуока, Кюсю, Сикоку, Киото/Удзи, Хонсю, Хоккайдо.
Индонезия
Высота произрастания:
Ява 600-1900 м; Суматра 650-1500 м.
Годовой объем производства:
131 000 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
тропический, смягчённый морским бризом. Среднегодовая температура 27 °С. Высокая влажность. Зоны с различным количеством осадков. Сухой сезон обычно с апреля по октябрь.
Основное время сбора урожая:
на Суматре одинаковое качество в течение всего года. На Яве лучшее качество чая в сухой сезон – с июля по сентябрь.
Основные районы выращивания:
Суматра, Ява.
Вьетнам
Высота произрастания:
0-650 м.
Годовой объем производства:
163 000 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
тропический муссонный климат. Теплая или даже жаркая погода, с высокой влажностью в течение всего года. Большинство осадков выпадает в период с мая по октябрь в период юго-западного муссона.
Основное время сбора урожая:
с конца апреля по ноябрь.
Кения
Высота произрастания:
от 1500 до 2700 м
Годовой объем производства:
492 999 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
тропический жаркий климат с высокой влажностью воздуха. Два основных сезона дождей в год – весной и осенью.
Основное время сбора урожая:
круглый год
Основные районы выращивания/дистрикты: Керичо, Нанди, Лимуру, Киамбу, Ньери и Меру
Турция
Годовой объем производства:
252 000 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Аргентина
Годовой объем производства:
80 000 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
Kлимат:
богатый дождями регион на северо-востоке страны
Основной район выращивания: провинция Мисьонес
Бангладеш
Годовой объем производства:
82 134 тонн (2018 год)
(Источник: Supplement to «Ежегодный бюллетень статистики ITC» за 2019 год)
